ニュース詳細
2023/04/07 18:32
【スゴイおつまみを発
【スゴイおつまみを発明しました!】
薬院・進撃の日本酒飲み放題と
釣り師の店主が作る究極のアテ
居酒屋「ぢどり長屋」の
澤井きよじゅんです。
久しぶりに
すごいおつまみを
発明しました!
「炙りホタテの磯辺巻き タコウニ・イクラ乗せ」
ぷりぷりの
ホタテの貝柱を
バーナーで炙って
軽く焦がします
香ばしい匂いがしたら
タコとウニをあえた
贅沢珍味「タコウニ」と
生イクラをトッピング
海苔で巻いて
お口にパクリ!
磯の香りとウニの甘味
プチっとイクラの
触感のあと
香ばしい
ホタテの旨味が
口いっぱいに
広がります
「はよ~酒くれ~!」
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◾️店名
薬院・進撃の日本酒飲み放題と
釣り師の店主が作る究極のアテ
居酒屋「ぢどり長屋」
住所・福岡市中央区薬院 3-12-12 1階
TEL・092-526-1023
営業時間: 18:00~24:00 ( L.O 23:00 )
定休日 日曜日
ホットペッパー