ぢどり長屋

【博多と言えばめんたいたい！】

薬院・進撃の日本酒飲み放題と

釣り師の店主が作る究極のアテ

「ぢどり長屋」の澤井きよじゅんです。

ぢどり長屋の料理は

日本酒に合うかどうかが　

基準です

やっぱり博多と言えば

めんたいたい！

でも普通じゃ嫌なので

考えました

「燻製辛子明太」

明太子を

炭火のダクトの上で

2時間干して

水分を飛ばした後

ピッコリーのチップで

燻製します

「カラスミ大根」みたいに

大根スライスに乗っけて

海苔にはさんでどうぞ！

日本酒チビチビやるには

サイコーのおつまみですよ

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◾️店名

薬院・進撃の日本酒飲み放題と

釣り師の店主が作る究極のアテ

「ぢどり長屋」

住所・福岡市中央区薬院 3－12－12　１階

TEL・０９２－５２６－１０２３

営業時間: 18:00~24:00　（ L.O 23:00 )

定休日 日曜日

ホットペッパー

https://www.hotpepper.jp/strJ001222621/